UD1. Integración de los Sistemas de Gestión
1.1. Introducción.
1.2. Norma ISO 19011:2002.
1.3. Relación entre los sistemas de gestión.
1.4. Proceso de integración de los sistemas de gestión.
1.5. Estructura de un sistema integrado de gestión.
UD2. Gestión en el sector de la construcción
2.1. Situación de la Construcción en España.
2.1.1. La inversión residencial.
2.1.2. El futuro de la construcción en España.
2.1.3. Situación de la calidad en el sector de la construcción.
2.2. Gestión de la calidad en el sector de la construcción.
2.2.1 Factores claves en la gestión de la calidad.
2.2.2. Liderazgo de la dirección.
2.2.3. Orientación de los recursos humanos.
2.2.4. Gestión de los recursos humanos.
2.2.5. Estilo de gestión participativa.
2.2.6. Sistemas de gestión de la calidad.
2.2.7. Tecnología y gestión de la información.
2.2.8. Recursos y medios físicos.
2.2.9. Organización, procesos y métodos de trabajo.
2.3. Implantación de la gestión de calidad en la construcción.
UD3. Gestión en el sector comercio
3.1. Situación actual del comercio en España.
3.1.1. Tipos de comercio.
3.1.2. Evolución del comercio en España.
3.1.3. El comercio en Europa.
3.1.4. Factores que afectan al comercio.
3.2. Gestión de la calidad en el ámbito del comercio.
3.2.1. Gestión de la calidad total en el comercio.
3.2.2. Criterios del cliente respecto a la calidad en el comercio.
3.2.3. Componentes de la calidad total en el comercio.
3.2.4. Implantación de un sistema de gestión de calidad.
3.2.5. El modelo EFQM para empresas de comercio.
3.2.6. Ayudas a la implantación del sistema de calidad.
3.3. Visión práctica de la calidad.
3.3.1. Procedimiento de control de la documentación.
3.3.2. Procedimiento de control de las no conformidades.
UD4. Gestión en el sector de limpieza
4.1. Situación actual del sector limpieza.
4.1.1. Demografía empresarial del sector limpieza.
4.1.2. Oferta de servicios de limpieza.
4.2. La calidad en el sector limpieza.
4.2.1. Sistemas de calidad en el sector limpieza.
4.2.2. Prevención de riesgos laborales en el sector limpieza.
4.2.3. Implicaciones ambientales del sector limpieza.
4.2.4. Sistemas integrados de gestión.
UD5. Gestión en el sector de la industria química
5.1. Situación actual de la industria química en España.
5.2. Estructura y ramas de la producción química española
. 5.3. Datos del sector químico español.
5.4. Evolución de la calidad en la industria química.
5.5. Implantación del sistema de calidad en la industria química.
5.6. Sistemas de gestión integrada de calidad, medio ambiente y seguridad.
5.7. Iniciativas relacionadas con la gestión integrada en la industria química.
UD6. Gestión en el sector de hostelería
6.1. Introducción.
6.2. El ámbito hostelero en España.
6.3. El empleo en el sector hostelero.
6.4. El ámbito de la restauración.
6.5. La calidad en el ámbito de la restauración.
6.6. Los requisitos ISO 9000 en la empresa hostelera.
6.7. Beneficio de la implantación de los modelos ISO 9000.
6.8. Implantación de un sistema de calidad en hostelería.
6.9. La calidad como estrategia competitiva en el sector turístico.
6.10 Instituto para la calidad turística española (ICTE).
