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Perfeccionamiento profesional para camareros

La mise en place. Prestación del servicio. El cliente actual. Marketing del restaurante,...

Categoría: Formación por Departamentos Restaurante

Modalidad: Incompany

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Perfeccionamiento profesional para camareros
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Perfeccionamiento profesional para maitres

El maître. El servicio de restaurante. Trato y tipos de clientes. Motivación.

Categoría: Formación por Departamentos Restaurante

Modalidad: Incompany

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Perfeccionamiento profesional para maitres
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Organización y gestión de banquetes

En esta formación se explica la contratación y orden de servicio. También el espacio que se necesita, materiales que se utilizarán,...

Categoría: Formación por Departamentos Restaurante

Modalidad: Incompany

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Organización y gestión de banquetes
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Mejora de desempeño en restaurantes (formato gymkhana)

Pruebas y entrenamiento práctico “in situ” en escenario de trabajo sobre procesos, calidad de atención, técnicas y recursos...

Categoría: Formación por Departamentos Restaurante

Modalidad: Incompany

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Mejora de desempeño en restaurantes (formato gymkhana)
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Protocolo en la restauración

Aprende a aplicar las normas de protocolo a la restauración para poder realizar un servicio adecuado a cada evento

Categoría: Formación por Departamentos Restaurante

Modalidad: Incompany

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Protocolo en la restauración
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Preparación del servicio en el restaurante

Montaje de mesas. Repaso del material. Servicio en carta y menú.

Categoría: Formación por Departamentos Restaurante

Modalidad: Incompany

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Preparación del servicio en el restaurante
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La coctelería en el all inclusive

Los objetivos a adquirir en esta formación son: conocer en profundidad los elementos principales de la coctelería clásica...

Categoría: Formación por Departamentos Restaurante

Modalidad: Incompany

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La coctelería en el all inclusive
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AULAS EN ABIERTO COCTELERIA BARCELONA, MADRID, PALMA FEBRERO 2019

TALLER - FORMACION DE BARISTA Y COCTELERÍA NIVEL MEDIO.

Categoría: Alimentos y Bebidas (General) Restaurante

Modalidad: Incompany

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¿Por qué Educatur?

INNOVACIÓN

 

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Somos un equipo formado por los mejores expertos y profesionales de la hostelería y el turismo, dotados de una alta capacidad pedagógica y apasionados por el sector turístico hotelero.

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Estamos en permanente contacto con nuestros clientes, conectados a través de nuestro Club Educatur, un espacio que agrupa a todos los alumnos y lectores en una gran comunidad en red.

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Nacimos hace 12 años de la mano del Profesor Domènec Biosca, y desde entonces hemos acumulado una vasta experiencia, 23 libros, más 2000 artículos publicados y 23 premios.